شاي راكان المدخن هو نوع من الشاي الذي يُحضّر بطريقة خاصة، حيث يتم تجفيف أوراق الشاي بتعريضها لدخان الخشب، مما يمنحه نكهة مدخنة ومميزة. يتسم شاي راكان المدخن بلونه الداكن وطعمه الغني الذي يجمع بين الحلاوة الخفيفة والنكهة القوية .
عادةً ما يُحضر هذا الشاي عبر نقع أوراقه في الماء الساخن لبضع دقائق، مما يتيح للأوراق أن تفرز مزيجاً من الروائح المدخنة والطعم المركز، ويمكن تقديمه مع أو بدون سكر حسب الرغبة. يعد شاي راكان المدخن اختياراً مثالياً للأشخاص الذين يفضلون النكهات العميقة والمركّبة، وهو مناسب للتقديم في الأجواء الباردة أو بعد الوجبات لأنه يعطي إحساساً بالدفء والراحة.
